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Ingredientes
- 1 1/2 paquetes de 8 onzas de queso crema, temperatura ambiente
- 2 cucharadas de rábano picante blanco preparado
- 1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 2 paquetes de 4.5 onzas de filetes de trucha ahumada sin piel, * partidos en trozos ásperos de 1/2 pulgada (aproximadamente 2 tazas)
- 3 cucharadas de alcaparras escurridas
- Panes en rodajas surtidos, tostados, cortados en triángulos o en rodajas finas de baguette, tostados
- Fruta seca variada (como higos, ciruelas pasas, albaricoques y peras)
- Nueces surtidas (como nueces, almendras, nueces y anacardos)
Preparación de recetas
Con una batidora eléctrica, bata el queso crema, el rábano picante, el jugo de limón y la salsa Worcestershire en un tazón mediano para mezclar bien. Agrega el pescado y las alcaparras. Sazone la salsa al gusto con pimienta. Transfiera la salsa a un tazón decorativo. Cúbralo y refrigérelo. HAGA ADELANTE El dip se puede preparar con 8 horas de anticipación. Manténgase refrigerado.
Coloque la salsa en el centro de una fuente; rodear con tostadas, frutos secos y nueces.